A LA CARTE :

Entrées, Yakitori, Gyozas, Makis & Springrolls California & Dragons,
Sashimi, Chirashi, Pokebowls, Nigiri & Tartare A la Carte : les Desserts & Boissons

   

Large choix :
Le California roll ou California maki est un type de futo maki, élaboré avec la feuille d’algue à l’intérieur, contenant du concombre, du thon, ou des crevettes, ou saumon, ou du poulet avec de l’avocat ou du cheese, de la menthe ou encore du foie gras… parsemé sur l’extérieur de graines de sésame ou de tobiko,…

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California Crevette avocat cury

Large choix :
Le Dragon roll est à la fois fondant et croustillant : composé de crevette tempura surmonté d’avocat fondant, de 3 œufs de saumon accompagnés d’une mayonnaise extra-fine aux oeufs.Le dressage est précis et esthétique, comme toutes nos réalisations, ils sont faits à la demande, et donc extra-frais!

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Découvrez notre carte 2019, les plateaux, et nos formules du midi . L’atelier du sushi vous propose un service traiteur pour tous vos événements.

Mariage • Baptême • Anniversaire • Cocktail…